रेड वाइन पीने से जीवन का हर तनाव दूर हो जाता है, हाँ यह सच है …

रेड वाइन पीने से जीवन का हर तनाव दूर हो जाता है, हाँ यह सच है …

रेड वाइन के संबंध में, समय-समय पर शोध किया गया है। कहा जाता है कि रेड वाइन सेहत के लिए अच्छी होती है।

लेकिन अब एक नए शोध में चौंकाने वाले तथ्य सामने आए हैं। इसमें कहा गया है कि रेड वाइन याददाश्त के लिए भी अच्छा है।

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अमेरिका में यूनिवर्सिटी ऑफ बफेलो द्वारा किए गए शोध में कहा गया है कि रेड वाइन पीने से मेमोरी लीव नहीं होती है।

शोध में क्या पाया जाए
शोध के बाद, शोधकर्ताओं ने माना कि रेड वाइन में एक तत्व पाया जाता है, जो अवसाद और तनाव के उपचार में मदद कर सकता है। पौधों या प्लांट कंपाउंड रेस्वेराट्रोल से यह तत्व एक विशिष्ट एंजाइम के स्राव को रोकता है, जिससे तनाव-विरोधी प्रभाव दिखाई देता है, जो चिंता को नियंत्रण में रखता है।

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विशेषज्ञ की राय
अमेरिका में यूनिवर्सिटी ऑफ बफेलो के सहायक प्रोफेसर यिंग ज़ू के अनुसार, “रिज़र्वेट्रोल ड्रग्स अवसाद और चिंता विकारों से पीड़ित रोगियों के लिए एक प्रभावी विकल्प हो सकता है।”

शोध का परिणाम
शोध के नतीजे ‘न्यूरोफार्माकोलॉजी’ पत्रिका में प्रकाशित हुए हैं। यह बताता है कि resveratrol से न्यूरोलॉजिकल प्रक्रियाएं कैसे प्रभावित होती हैं। यह एक ऐसा तत्व है जिसके असंख्य स्वास्थ्य लाभ हैं। यह अंगूर और बेरी के बीज और उनकी त्वचा में पाया जाता है।

शोधकर्ताओं ने पता लगाया है कि रेसवेराट्रॉल में अवसाद को रोकने के गुण होते हैं, लेकिन यह अभी तक ज्ञात नहीं है कि तत्व फॉस्टोडाइजरेज 4 (पीडीई 4) से संबंधित है। फॉस्टेरोएडिएरस 4 एक एंजाइम है, जो तनाव हार्मोन कोर्टिकोस्टेरोन से प्रभावित होता है।

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कोर्टिकोस्टेरोन तनाव के खिलाफ शारीरिक गतिविधि को नियंत्रित करता है। बढ़ती चिंता के साथ, मस्तिष्क में हार्मोन की मात्रा बढ़ जाती है, और अंततः यह तनाव और अन्य मानसिक विकारों का कारण बनता है।

शोधकर्ताओं ने यह भी खुलासा किया कि पीडीई 4 कॉर्टिकोस्टेरोन की अत्यधिक मात्रा के कारण तनाव और चिंता का कारण बनता है।

शोधकर्ताओं के अनुसार, हालांकि रेड वाइन में जलाशय होता है, लेकिन शराब का सेवन नशा सहित कई अन्य स्वास्थ्य जोखिमों के लिए खतरा बना रहता है।

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